Sinds februari 2009 zwaait Tanja van Aarle de scepter over de Bosparel en sindsdien heeft het bedrijf een ware metamorfose ondergaan. “stapje voor stapje zijn we bezig om ons café en onze zalen aan te pakken, te verbouwen en aan te passen aan de eisen van deze tijd. Het grootste gedeelte van het grote complex hebben we inmiddels voor elkaar. De grote zalen, het café en natuurlijk onze ‘Lounge Plaza’ zijn ruimtes waar we trots op zijn en waar we met veel plezier voor onze gasten een onvergetelijk feest organiseren”, aldus Tanja. “Gelukkig weten ook onze gasten dit te waarderen en vinden steeds meer mensen de weg naar ons restaurant. Maar ook bedrijven doen graag een beroep op onze gastvrijheid en de uitgebreide mogelijkheden die de bosparel biedt.