Restaurant

In ons restaurant serveren wij allerlei heerlijke Culinaire gerechten met een ruime keuze.

Onze gerechten worden om de 3 á 4 weken op het seizoen aangepast zodat wij heerlijke verse gerechten kunnen serveren.      

* Drie gangen keuze menu: € 19,50 p.p.

* Vier gangen keuze menu: € 23,50 p.p.

* Vijf gangen keuze menu:  € 26,50 p.p.

Laser kleiduif schieten Tafelbarbecue het hippe segway Solex rijden 't Bakeltje Comedy Night!!

Voorgerechten

Salade Waldorf

Frisse salade met manderijnen, bleekselderij en walnoten

Klasieker

Zalmcocktail met whiskeysaus

Carpaccio (meerprijs € 2,50)

Dungesneden rundercarpaccio met pesto dressing

Proeverij "De Bosparel" ( meerprijs €2.50)

Selectie van 3 voorgerechten samengesteld door onze Chef.

Lekker simpel (meerprijs € 2,50)

Kipreepjes bereidt in kruiden / knoflookboter

Typisch Frans

Quiche Lorraine

Lekker Boakels

Gevulde Boakelse champignons

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met brood, kruidenboter en Tapenade. Extra brood, boter en tapenade meerprijs €2.00.

Soepen

Chinese tomatensoep

Soep op Chinese wijze met taugé.

Franse uiensoep (meerprijs € 1,50)

Tradionele Franse uiensoep, gegratineerd met kaas.

Groentesoep

Een goed, met groente, gevulde verse bouillon.

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met brood, kruidenboter en Tapenade. Extra brood en tapenade meerprijs €2,00

Hoofdgerecht

Hot pepperpot (meerprijs €2,50)

Malse ossehaasreepjes in een pepersaus.

Kip op z'n Italiaans

Maiskipfilet geserveerd met een tomaten / paprikasaus.

Boakels genot

Varkenshaas met champignonsaus van Boakelse champignons

Pasta

Geserveerd met een smaakvolle tomatensaus en najaars groente.

Oosterse rijst

Geserveerd met groenteloempiaatjes en ketjapsaus.

Cadeautje (meerprijs € 2,50)

'En papillote' bereidde doradefilet (ingepakt in aluminiumfolie en zacht gegaard in de oven)

Zalm mediterrane

zalmmoot geserveerd met een zachte pestosaus.

Tongstrelend

Botermalse slibtongen begeleidt door een witte wijnsaus.

Desserts

Peche Melba

Vanille ijs begeleidt door heerlijke perziken..

Italiaans lekker

'Tartufo' met chocoladesaus.

Trio van kaassoorten (meerprijs € 2,50 p.p.)

Drie verschillende soorten Europese kaas.

Coupe De Bosparel (meerprijs €1,50)

Met vers fruit en sorbetijs.

Hemels Genieten

Mousse van witte chocolade met een schuim van banaan.

Dame Blanche

Vanille ijs met chocladesaus.

Koffie "De Bosparel"

Luxe koffie geserveerd met een lekkernij, een likeurtje en slagroom.

Grand dessert (meerprijs €2.50)

Selectie van desserts samen gesteld door onze chef alleen te bestellen vanaf 2 personen.

T:(0492) 341 307 | Nuijeneind 20 5761 RG Bakel | Contact | Sitemap

Glemma webdesign eindhoven